Stálá nabídka

Craftovna Dvorek na Týně

Polévky

Polévka dne (dva druhy, vždy alespoň jedna pro vegetariány)

Teplá jídla

Např. tortilla s kuřecím masem sousvide, špalíček vepřové panenky s bagetkou, k tomu zajímavě ochucené salátky, topinky s masovou směsí apod. (nabídku na víkend průběžně zveřejňujeme na našem Facebooku)

Slané

Nakládané sýry
Pomazánky
Paštiky
Chutné pečivo, různé druhy – kváskové, chlebové placky...
Nakládaná zelenina

Sladké

Svatební koláčky
Pečeme buchty a koláče dle sezónního ovoce

Káva

Kvalitní kávy – espresso, kapučíno

Pivo

Máme chuť přivážet na Dvorek různé chutě, proto máme na čepu vždy několik druhů řemeslných piv z různých minipivovarů.

V bohatě zásobené pivní lednici naleznete řadu chutných kousků od známých pivovarů, jako je Clock, Garp, Lomnice, Neratov či Volt a Zichovec, ale i neznámých létajících pivovarů.

Cider Tátův sad

Točený suchý cider, lahvový polosuchý a višňový cider.

Zázvorová limonáda a tonik s puškvorcem a bedrníkem.

Naše nabídka je proměnlivá, zkoušíme zajímavé chuti a přivážíme je na Dvorek na Týně.

Piva z našeho
pivovaru donkichot

Tejnský ejl – Session NEIPA 11° – donkichot, Rovensko pod Troskami

Šťavnatý a lehký zástupce stylu New England IPA uvařený podle vlastního receptu i vlastníma rukama v pivovaru Neratov. Typický zákal tohoto pivního džusu vzniká vysokým podílem ovesných vloček a pšenice. Lopaty novozélandských chmelů Motueka a Pacific Sunrise použité na studené chmelení propůjčily tomuto ejlu aroma citrusů, peckového ovoce či melounu, korunované mangem a květinovými tóny. Nízká hořkost je zárukou nebezpečné pitelnosti.

Obsah alkoholu: 4,8 %, IBU: 12

Ležatej Maor 12° – donkichot, Rovensko pod Troskami

Zástupce stylu India Pale Lager chmelený novozélandskými chmely. Do vířivé kádě i na studené chmelení byly použity chmely Pacific Sunrise a Riwaka, které tento hořký ležák osvěžily aromatem citrusů, grapefruitu a mučenky.

Obsah alkoholu: 5,5 %, hořkost IBU: 40

Více o pivovaru

Co už jste u nás
ochutnali

Tejnský ejl, Session NEIPA 12°, létající minipivovar donkichot
Ležatej Maor, New Zealand Lager, létající minipivovar donkichot
Prorok 11°, ležák, pivovar Neratov
Prorok 12°, ležák, pivovar Neratov
IPL 11°, pivovar Neratov
Ležák 11°, pivovar Lomnice nad Popelkou
Ležák 12°, pivovar Lomnice nad Popelkou
Altvater 12°, světlý ležák, pivovar Albert Michler
Trejl Pale Ale 11°, pivovar Albert Michler
Samurai, American IPA 14°, pivovar Kocour
Homies Forever, ležák 14°, pivovar Zichovec
Krystus, nealkoholická IPA, Clock
India Pale Lager 13°, Bitches Brew Company
Clock 12°, APA, pivovar Clock
Hektor 10°, výčepní pivo, pivovar Clock
Zdroj 12°, ležák, pivovar Volt
Startér 9°, Summer Ale, pivovar Volt
Elektron 12°, Novozélandský Pale Ale, pivovar Volt
Zesilovač 14°, India Pale Ale, pivovar Volt
Adaptér 11°, American Pale Ale, pivovar Volt
Akumulátor 12°, Weizen, pivovar Volt
Everyday Life 12°, ležák, pivovar Sibeeria
Liquid Luck 11°C, APA, Sibeeria
Lollihop 15°, West Coast IPA, Sibeeria
Timeless 14°, ležák, Sibeeria
Kabel 15°, Witbier, pivovar Volt
Garp 400, Blonde Ale 10°, Pivovar Garp
GARP 410, Session IPA 11°, pivovar Garp
GARP 440, Sorachi Ace IPA 14°, pivovar Garp
Prorok 11°, ležák, pivovar Neratov
Flash, English IPA, pivovar Volt
Mosaic Ale, APA 12°, pivovar Zichovec
Sour Passion fruit, Sour 12°, pivovar Zichovec
Robin, APA 12°, Zichovec
Clock 12°, APA, pivovar Clock
Twist 14° Red APA
Protinožec, Australian Pale Ale 13°, pivovar Volt
India Pale Lager 13°, Bitches Brew Company
IPA 14°, West Coast IPA, Pivovar Lomnice
Chinook 12°, Single Hop IPA, Pivovar Lomnice
Zlaté prasátko, NEIPA, Clock
Cider suchý, Tátův sad